Deutsch – Französischer Bauernmarkt in der Pfalz
Pfalz-Tours März 20th, 2010
Pünktlich zum Frühlingsanfang am 21. März findet der Deutsch – Französische Bauernmarkt in Landau in der Pfalz statt. Erstmalig wird der Bauernmarkt auf dem Rathausplatz stattfinden.
Rund 35 Erzeuger aus dem Biosphärenreservat Pfälzerwald Nordvogesen werden ihre umweltschonend produzierten Produkte wie Biofleisch, Bio-Ziegenkäse, Biosäfte, Biowein und Biosekte anbieten. Probieren ist erwünscht und es macht Spass die leckeren Speisen zu verkosten. Es werden auch Winzer aus der Pfalz und dem nahem Elsass zur Weinprobe einladen und gerne eine Geschichte aus dem Weinberg oder der Kellerarbeit erzählen.
Das Ziel dieser Bauernmärkte, die unter der Schirmherrschaft von Herrn Ministerpräsident Kurt Beck stehen, ist es die regionale Produktion der landwirtschaftliche Produkte zu stärken. Die Besucher der Märkte unterstützen durch den Kauf der umweltschonend erzeugten Produkten die Kulturlandschaft und leisten einen Beitrag für die Umwelt. Regionale erzeugte Bio-Lebensmittel müssen auch nicht über weite Wege transportiert werden und sparen damit Zeit und Energie.
Weiter Termine für deutsch-französischen Bauernmärkte:
11.04. 2010: Volmunster (Elsass)
02.05.2010: Neustadt / Weinstraße
26.09.2010: Hochspeyer
17.10.2010: Kutzenhausen (Elsass)
07.11.2010: Weißenburg ( Elsass)
Wie die Jahre zuvor war auch dieses Jahr wieder Bauermarkt am Deutschen Weintor in Schweigen-Rechtenbach in der Pfalz. Bei diesem Markt präsentieren wiederum rund 40 Erzeuger aus den beiden Naturparken Pfälzerwald und Nordvogesen ihre umweltschonend produzierten Waren, wie Wildschinken, Wurst, Fleisch von Rind und Pferd, Ziegenkäse, Saft, Biowein und Bio-Sekt, Marmelade und Honig an. Die Veranstaltung rund um das Weintor bietet die passende Kulisse, um Freunde bei einem Glas Wein zu treffen oder sich direkt bei den Erzeugern über die naturnahe Herstellung der Erzeugnisse zu informieren. Eine der Höhepunkte des Bauernmarkt sind gewiss handgemachte Käse aus dem Elsass und Lothringen, aber auch frisch geräucherte Forellen aus der Pfalz. Passend zur kalten Jahreszeit gab es auch leckeren Bio-Glühwein und alkoholfreien Glühpunsch aus ökologischer Erzeugung.